Estudiantes de Unifranz proponen métodos orgánicos para el control de plagas en huertos de Alpacoma

Un grupo de estudiantes de la Universidad Privada Franz Tamayo (Unifranz) ha estado trabajando en un proyecto para investigar métodos orgánicos de control de plagas en huertos familiares ubicados en Alpacoma, La Paz. Este estudio abarcó a 50 familias con huertos en funcionamiento, identificando al pulgón como la plaga más común y evaluando soluciones accesibles como las preparaciones a base de salsa de soya y cerveza.

El uso de plaguicidas sintéticos en los huertos familiares representa un desafío, ya que muchas veces se emplean sin la asesoría adecuada. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recomienda un enfoque de manejo integrado de plagas que combine estrategias biológicas, culturales y, en ciertos casos, químicas, a fin de mantener las plagas controladas y proteger tanto la salud de las personas como el medio ambiente.

Objetivo de la investigación en Alpacoma.

El objetivo de este estudio es optimizar la calidad de los productos alimenticios en los huertos, favoreciendo a las familias de Alpacoma. "La investigación busca mejorar la calidad alimentaria en los huertos para beneficiar directamente a las familias de la zona," menciona Jean R. Anderson Anampa Contreras, uno de los estudiantes involucrados en el proyecto.

Durante la investigación, que se llevó a cabo entre abril y junio de 2026, participaron diez estudiantes de Medicina, quienes trabajaron bajo la supervisión de la docente Miriam Bautista. Se enfocaron en cultivos como lechuga y acelga, que son de uso cotidiano en las familias de la región.

Los pulgones: un problema recurrente.

Los pulgones, que se alimentan de la savia de las plantas, fueron identificados como la plaga más problemática en los huertos investigados. Estos insectos pueden afectar el crecimiento de las plantas y, por ende, la producción para el autoconsumo de las familias. Por esta razón, es crucial implementar un control efectivo que incluya la identificación temprana y acciones proporcionales a la infestación.

Los estudiantes probaron diferentes preparados orgánicos y encontraron que la salsa de soya ofrecía resultados prometedores en el control de pulgones. "La salsa de soya se presenta como un método orgánico accesible y ha demostrado beneficiar a las plantas en los huertos familiares," añadió Anampa, destacando la importancia de estas soluciones para mejorar la alimentación en la comunidad.

Es importante señalar que, aunque estos resultados son alentadores, no se debe considerar la salsa de soya como una solución única y universal para el control de plagas. El manejo integrado de plagas sigue siendo fundamental para garantizar la seguridad y la salud de los cultivos.

Esta investigación no solo se centra en la parte agronómica, sino que también muestra cómo la salud de la comunidad está íntimamente ligada a factores como la alimentación y el medio ambiente. La experiencia de los estudiantes en el terreno les permitió observar de cerca los problemas reales que enfrentan las familias, fortaleciendo así su aprendizaje práctico.

Los resultados del estudio fueron presentados en el V Congreso Científico Nacional de OWSD Bolivia, que tuvo lugar en La Paz del 26 al 28 de agosto de 2026. Este evento brindó una plataforma para compartir hallazgos y experiencias con otros investigadores y profesionales del área.

Si bien esta investigación no proporciona una solución definitiva para todos los huertos, sí abre un camino hacia métodos accesibles y seguros que pueden ser aplicados por familias que cultivan sus propios alimentos. Los próximos pasos incluyen ampliar el análisis a diferentes cultivos y plagas y seguir documentando los resultados para mejorar la producción en los huertos familiares.