Estudiantes de Unifranz crean crema de tarwi en microcápsulas biodegradables
Un grupo de estudiantes de la Universidad Privada Franz Tamayo desarrolló una innovadora crema para el cuidado de la piel utilizando tarwi, destacando la importancia de la sostenibilidad en la cosmética.
Por Marisol Callisaya · 2 de septiembre de 2026
Un equipo de estudiantes de la Universidad Privada Franz Tamayo (Unifranz) ha llevado a cabo un proyecto que transforma el tarwi, una leguminosa andina, en una crema cosmética sostenible. Esta propuesta busca aprovechar los compuestos bioactivos de la planta para mejorar el cuidado de la piel.
El equipo, liderado por Lisbeth Victoria Roque Choque, estudiante de Bioquímica y Farmacia, obtuvo el primer lugar en la categoría de póster durante el V Congreso Científico Nacional de OWSD Bolivia, que tuvo lugar del 26 al 28 de agosto de 2026 en La Paz. Junto a Roque, colaboraron Nicol Champilla, Fernanda Guardia, Angie Martínez, Abisaida Pacsi y Mariana Porcel.
La elección del tarwi fue motivada por sus propiedades nutricionales, ya que esta leguminosa es rica en proteínas y antioxidantes. El equipo se enfocó en extraer y microencapsular estos compuestos para ser utilizados en su formulación cosmética, buscando así un producto regenerador para la piel.
Innovación en la formulación cosmética
El proyecto destaca por su método de microencapsulación biodegradable, que permite que el extracto de tarwi se integre de manera efectiva en la crema. La investigación se enfocó en la recolección, selección, y evaluación de la calidad del tarwi, así como en la extracción de su principio activo.
Durante el estudio, se recolectaron seis kilogramos de tarwi y se realizaron pruebas de control de calidad. Los análisis fisicoquímicos mostraron un pH del extracto de 5,8, y las microcápsulas presentaron valores de pH que oscilaban entre 5,8 y 6,2, indicando que la formulación es adecuada para su uso cosmético.
Lisbeth Roque resalta que la incorporación del extracto de tarwi es clave para las propiedades antioxidantes de la crema, lo que la distingue de las cremas convencionales, buscando así mejorar el cuidado de la piel en un enfoque más natural.
El proyecto también representa un esfuerzo por diversificar el uso del tarwi, explorando su potencial más allá del ámbito alimentario. Las estudiantes planean continuar trabajando en la optimización de la fórmula y en la comprobación de la eficacia regenerativa del producto, lo que podría llevar a un cosmético más completo y sostenible.