La Paz: Panaderos en alerta por posible aumento en el precio del pan tras el alza de la harina

Los panaderos de La Paz han expresado su preocupación ante el reciente anuncio de un aumento en el precio de la harina, lo cual podría repercutir en el costo del pan. Este incremento se atribuye a la continua subida del dólar, que ha sido evidente desde que se implementó el tipo de cambio flexible.

Por ahora, el precio del pan de batalla se mantiene en Bs 0,80, pero los panificadores advierten que esto podría cambiar si los precios de los insumos siguen en aumento.

En la zona de Zoylo Flores, un importante centro de venta de pan en la ciudad, las comerciantes confirmaron que hasta el momento no han visto un incremento en el costo del producto. Sin embargo, señalaron que los panaderos ya han comenzado a advertir sobre el posible aumento en el costo de la harina.

"Nos han comentado que ha subido la harina y que, por ende, podría aumentar el precio del pancito. Ya están hablando de esto los panaderos", comentó una vendedora del lugar.

Frente a esta situación, el Ministerio de Desarrollo Productivo ha anunciado planes para importar 33.000 toneladas de trigo y 7.500 toneladas de harina, con el fin de asegurar el abastecimiento y reducir el impacto del incremento en los costos de producción.